Chanson Mercurey Blanc is een elegante witte wijn uit de Bourgogne, met een levendige frisheid en verfijnde aroma’s. De smaak is expressief en verfijnd, met tonen van citrus, perzik en een lichte mineraliteit. De houtopvoeding geeft subtiele vanille en romigheid zonder te overheersen. Serveer deze wijn op een temperatuur van 10-12°C.

Heerlijk bij vis en gevogelte

Chanson Mercurey Blanc is een uitstekende begeleider bij vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte in romige sauzen en zachte kazen zoals brie of camembert.

Op dronk

Deze wijn is nu op dronk en kan zonder probleem tot 2028 worden bewaard.

Afkomstig uit Mercurey, Bourgogne

De wijn is afkomstig uit het dorp Mercurey in de Côte Chalonnaise, onderdeel van de Bourgogne in Frankrijk. Chanson Père & Fils, opgericht in 1750, staat bekend om zijn verfijnde terroir-wijnen en traditionele vinificatie.

Gemaakt van 100% Chardonnay druiven

Deze wijn is gemaakt van 100% Chardonnay druiven. De druiven worden handmatig geoogst en ondergaan een traditionele fermentatie. De wijn rijpt op eikenhouten vaten voor extra complexiteit en structuur.

Ontdek meer over onze andere Franse houtgerijpte Chardonnay’s en laat je verrassen door ons uitgebreide assortiment.