Yalumba Wild Ferment Sauvignon Blanc is een frisse en expressieve witte wijn uit de Eden Valley, Australië. De wijn biedt levendige smaken van citrus, groene appel en tropisch fruit, met een verfijnde mineraliteit en een lange, frisse afdronk. Drink deze wijn op een temperatuur van 8-10°C.

Lekker bij zeevruchten en frisse salades

Deze Yalumba Wild Ferment Sauvignon Blanc is heerlijk bij zeevruchten, oesters en frisse salades. De frisse zuren en fruitige smaken passen uitstekend bij lichte gerechten.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken, maar hij kan nog tot 2025 verder rijpen voor extra diepgang en complexiteit.

Uit Eden Valley, Australië

Yalumba Wild Ferment Sauvignon Blanc komt uit de Eden Valley, een van de beste wijnregio's in Australië. Het wijnhuis Yalumba, opgericht in 1849, staat bekend om zijn innovatieve aanpak, waarbij inheemse gisten worden gebruikt voor de natuurlijke fermentatie van deze wijn, wat zorgt voor een unieke smaakervaring.

100% Sauvignon Blanc

Deze wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven, zorgvuldig geselecteerd uit de beste wijngaarden in de Eden Valley. De wilde fermentatie voegt extra complexiteit toe aan de wijn, terwijl de frisse fruitexpressie behouden blijft.

Ontdek meer over onze andere witte wijnen uit Australië.