Barossa is een iconische wijnregio in South Australia, op ongeveer een uur rijden van Adelaide. De regio bestaat uit twee hoofdzones: het warme, lage Barossa Valley en het koelere, hoger gelegen Eden Valley. Samen vormen ze het kloppend hart van de Australische wijnindustrie – met een rijke geschiedenis, oude wijnstokken en een grote internationale reputatie.

Barossa staat wereldwijd bekend om zijn diepe, krachtige Shiraz, die vaak wordt gemaakt van zeer oude wijnstokken, soms meer dan 100 jaar oud. Maar de regio levert ook uitstekende Cabernet Sauvignon, Grenache en blends in Rhône-stijl, evenals aromatische witte wijnen zoals Riesling (vooral uit Eden Valley), Chardonnay en Semillon. De stijl is over het algemeen rijk, intens en geconcentreerd, maar met steeds meer aandacht voor frisheid en balans.

Typische druiven en wijnen uit Barossa

• Shiraz: Vol, krachtig en complex met zwarte bessen, mokka, kruiden en fluweelzachte tannines – hét visitekaartje van Barossa
• Grenache: Sappig en kruidig met aardbei, specerijen en zachte structuur – vaak van oude stokken
• Cabernet Sauvignon: Gestructureerd en rijp met cassis, eucalyptus en fijne houtinvloed
• Riesling (Eden Valley): Droog, strak en mineraal met citrus, limoen en florale frisheid – elegant en bewaarpotentieel
• Chardonnay: Vol en rond of juist fris en houtvrij – afhankelijk van de stijl van de producent

Waarom kiezen voor wijnen uit Barossa?

• Wereldberoemde Shiraz van oude wijnstokken
• Breed scala aan stijlen – van krachtig tot verfijnd
• met oog voor duurzaamheid en balans
• bij wijncritici wereldwijd
• Perfect bij

Barossa is waar Australisch vakmanschap en terroir samenkomen – rijk, karaktervol en altijd vol smaakbeleving.