Yalumba The Y Series Viognier kopen

Yalumba The Y Series Viognier is een aromatische witte wijn uit South Australia. Deze Viognier heeft een volle, zachte stijl met rijp steenfruit, bloemige tonen en een frisse, kruidige afdronk. Door vergisting met natuurlijke gisten krijgt de wijn extra diepte en textuur, zonder zijn fruitige en toegankelijke karakter te verliezen.

Hoe smaakt Yalumba The Y Series Viognier?

In de geur herken je abrikoos, perzik, peer, witte bloemen, jasmijn, kamperfoelie, citrus en een vleugje gember. De smaak is rond, sappig en aromatisch, met rijp geel fruit, zachte kruidigheid en een frisse balans. De afdronk is soepel, licht romig en levendig.

Waarom is deze Viognier uit South Australia zo populair?

• Aromatische witte wijn uit South Australia
• Gemaakt van Viognier, een druif die bekendstaat om bloemige aroma’s en rijp steenfruit
• Vergist met natuurlijke gisten voor extra complexiteit en textuur
• Vol en zacht van smaak, maar met voldoende frisheid
• Heerlijk bij gevogelte, rijke visgerechten, varkensvlees, kruidige Aziatische gerechten en zachte kazen

Herkomst en vinificatie

Yalumba The Y Series Viognier komt uit South Australia en wordt gemaakt door Yalumba, een historisch familiebedrijf uit Angaston. De druiven zijn afkomstig uit zowel koelere als warmere wijngaarden, zodat de wijn rijp fruit, frisheid en aromatische expressie combineert. Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met natuurlijke gisten, wat zorgt voor extra lagen in geur en smaak.

Serveertip

Serveer Yalumba The Y Series Viognier goed gekoeld op ongeveer 10-12°C. Lekker bij gegrilde kip, varkensvlees, zalm, tonijn, romige pasta, pompoenrisotto, zachte kazen en kruidige Aziatische gerechten met gember, kokos of lichte curry.