Salentein Portillo Chardonnay 2024

Salentein Portillo Chardonnay kopen

Salentein Portillo Chardonnay is een frisse en fruitige witte wijn uit de Uco Valley in Mendoza, Argentinië. Deze 100% Chardonnay heeft een toegankelijke stijl met groene appel, peer, abrikoos, citrus, perzik en een lichte minerale toets. Een fijne Argentijnse witte wijn voor wie houdt van droog, fris en sappig wit met veel drinkplezier.

Hoe smaakt Salentein Portillo Chardonnay?

In de geur herken je groene appel, peer, citrus, perzik, abrikoos en subtiele minerale tonen. De smaak is droog, verfrissend en fruitig, met sappige appel, rijp steenfruit, levendige zuren en een schone afdronk. De wijn is niet zwaar of uitgesproken houtgerijpt, maar juist fris, soepel en makkelijk te combineren met lichte gerechten.

Waarom is deze Chardonnay uit Mendoza zo populair?

• Witte wijn uit de Uco Valley in Mendoza, Argentinië
• Gemaakt van 100% Chardonnay
• Frisse stijl met groene appel, peer, abrikoos, citrus en mineraliteit
• Korte koude inweking helpt om fruit en frisheid mooi te behouden
• Heerlijk bij salades, vis, schaal- en schelpdieren, pasta, gevogelte en gegrilde groenten

Herkomst en vinificatie

Salentein Portillo Chardonnay komt uit de Uco Valley in Mendoza, een hooggelegen wijngebied aan de voet van de Andes. De druiven worden geoogst bij koele temperaturen om frisheid en aroma’s te bewaren. Na het ontstelen volgt een korte koude inweking, waarna de vinificatie gericht is op zuiver fruit, levendige zuren en een frisse, toegankelijke stijl. Zo ontstaat een Chardonnay met appel, peer, abrikoos en een subtiele minerale spanning.

Serveertip

Serveer Salentein Portillo Chardonnay goed gekoeld op ongeveer 8-10°C. Lekker als aperitief en bij frisse salades, gegrilde vis, garnalen, schaal- en schelpdieren, pasta met groenten, kipgerechten, gegrilde groenten, zachte kazen en lichte vegetarische gerechten.

Ontdek meer over onze andere wijnen uit Mendoza en laat je verrassen door ons uitgebreide assortiment.