Reyneke Estate Chenin Blanc 2024

Reyneke Estate Chenin Blanc kopen

Reyneke Estate Chenin Blanc is een biodynamische witte wijn uit Stellenbosch in Zuid-Afrika. Deze Chenin Blanc komt van oude wijngaarden op het Reyneke-domein en combineert rijp wit fruit met citrus, florale tonen, levendige zuren en een verfijnde textuur. Verwacht kweepeer, peer, citroen, gele appel, perzik, kamperfoelie en een lange, frisse afdronk.

Hoe smaakt Reyneke Estate Chenin Blanc?

In de geur herken je kweepeer, witte peer, citroen, gele appel, witte perzik, abrikoos, kamperfoelie, oranjebloesem en subtiele kruidigheid. De smaak is droog, gelaagd en levendig, met tonen van citroen, peer, kweepeer en appel, ondersteund door frisse zuren en een mooie, licht romige textuur. De afdronk is lang, zuiver en elegant.

Waarom is deze Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc zo bijzonder?

• Biodynamische witte wijn uit Stellenbosch, Zuid-Afrika
• Gemaakt van 100% Chenin Blanc
• Afkomstig van oude Chenin Blanc-wijngaarden op het Reyneke-domein
• Frisse en gelaagde stijl met kweepeer, peer, citroen, appel, perzik en florale tonen
• Spontane vergisting in eikenhout en foudres geeft extra textuur en complexiteit
• Heerlijk bij gegrilde vis, kip, romige pasta, rijpe kazen, paddenstoelen en gerechten met citrus of kruiden

Herkomst en vinificatie

Reyneke Estate Chenin Blanc komt uit Stellenbosch, waar Reyneke bekendstaat om biodynamische wijnbouw en een pure, terroirgerichte stijl. De druiven komen van oude Chenin Blanc-wijngaarden op het domein, waar handmatige oogst en zorgvuldige selectie bijdragen aan concentratie en balans. De vergisting verloopt spontaan in eikenhouten vaten en foudres, waardoor de wijn extra diepte, structuur en een verfijnde textuur krijgt zonder zijn frisse fruit te verliezen.

Serveertip

Serveer Reyneke Estate Chenin Blanc op ongeveer 10-12°C. Lekker bij gegrilde vis, zalm, garnalen, kip uit de oven, romige pasta, risotto, paddenstoelen, geroosterde groenten, rijpe kazen, geitenkaas en gerechten met citroen, boter of verse kruiden.