Reyneke Cabernet Sauvignon Merlot is een rode wijn uit Stellenbosch, Zuid-Afrika. Deze toegankelijke blend combineert de structuur van Cabernet Sauvignon met de zachte ronding van Merlot, en wordt volledig geproduceerd zonder chemische toevoegingen. Reyneke Cabernet Sauvignon Merlot heeft smaken van zwarte bessen, pruimen en cacao, aangevuld met een hint van tabak en gedroogde kruiden. In de mond is de wijn soepel, met fijne tannines, frisse zuren en een sappige, mediumlange afdronk.

Heerlijk bij alledaagse gerechten

Deze wijn is veelzijdig inzetbaar en past perfect bij gebraden kip, pastagerechten, vegetarische schotels met paddenstoelen, gegrilde groentes of een klassiek bord lasagne. Ook heerlijk bij een borrelplank met charcuterie of milde kazen.

Op dronk

Reyneke Cabernet Sauvignon Merlot is nu mooi op dronk en blijft op z’n best tot 2027. Serveer op 16–18°C, eventueel licht gekoeld bij warm weer.

Herkomst

Deze wijn komt van Reyneke Wines in Stellenbosch. Alles wordt hier op natuurlijke wijze verbouwd en gevinifieerd, met respect voor bodem, biodiversiteit en ecosysteem.

Druivenrassen

Een klassieke Bordeaux-blend van Cabernet Sauvignon en Merlot. De druiven worden handmatig geoogst, spontaan vergist met wilde gisten en gedeeltelijk gerijpt in gebruikte Franse eiken vaten voor extra complexiteit zonder houtdominantie.