Paolo Manzone Barolo Serralunga 2021

Paolo Manzone Barolo Serralunga is een indrukwekkende en elegante Barolo uit Piemonte, die de complexiteit en finesse van de Nebbiolo-druif prachtig tot uiting brengt. De wijn opent met smaken van rijpe kersen, rozen, pruimen, tabak en een vleugje specerijen. In de mond combineert hij kracht met harmonie, stevige tannines, frisse zuren en een lange, minerale afdronk. Een wijn met klasse en uitstekend bewaarpotentieel.

Op dronk:

Deze Barolo is nu al indrukwekkend, maar zal zich de komende jaren verder ontwikkelen. Ideaal om te bewaren tot minstens 2032. Voor wie hem jong drinkt, is karafferen aan te raden om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Over Paolo Manzone en de wijngaarden

De familie Manzone is al generaties actief in de Barolo-regio en staat bekend om zijn verfijnde stijl en nauwgezet wijngaardbeheer. De wijngaarden in Serralunga behoren tot de beste cru’s van de streek en leveren krachtige wijnen met een lange levensduur. Dankzij de combinatie van hoogte, bodem en expositie krijgen de wijnen een uitzonderlijke diepgang en complexiteit.

Kenmerken van Barolo Serralunga

• Kleur: diep granaatrood met oranje nuances
• Geur: rozen, kersen, pruimen, tabak en specerijen
• Smaak: krachtig, elegant en complex met stevige tannines
• Druif: 100% Nebbiolo
• Rijping: langdurig op grote eikenhouten vaten
• Serveertemperatuur: 16-18°C
• Perfect bij: wild, truffelpasta, gerijpte kazen en stoofgerechten

Waarom kiezen voor Barolo Serralunga?

• Top-Barolo van een van de beste cru’s in Serralunga
• Complex, elegant en krachtig tegelijk
• Uitstekend bewaarpotentieel tot minstens 2032
• Een wijn die elke feestelijke gelegenheid naar een hoger niveau tilt

De Paolo Manzone Barolo Serralunga is een grootse Barolo die liefhebbers van Nebbiolo en Italiaanse topwijnen zal bekoren. Een wijn met karakter, finesse en de ziel van Piemonte in elk glas.