Lirac Rouge Le Petit Prince is een volle, stevige rode wijn met intense smaken van rood fruit, kruiden en subtiele hints van leer. Serveer deze wijn op een temperatuur van 16-18°C.

Perfect bij Gegrild Vlees & Wildgerechten

Lirac Rouge Le Petit Prince is een uitstekende keuze bij diverse vlees- en wildgerechten, van stevig gekruide barbecuegerechten tot pikante worsten en gegrilde lamskoteletten. Ook heerlijk bij oude harde kazen.

Op dronk

Deze Lirac is direct op dronk en kan tot 3 jaar verder rijpen.

Rhône, Frankrijk

De wijngaarden voor deze wijn bevinden zich in de zuidelijke Rhône-vallei, in het departement Gard. De bodem bestaat voornamelijk uit kiezelstenen, klei en zand, wat zorgt voor een goede drainage en een optimale rijping van de druiven. De wijnbouw in de Lirac-appellatie heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. Vanuit de haven van Roquemaure werden de Côtes du Rhône-wijnen eeuwenlang naar Parijs, Engeland en Nederland geëxporteerd.

Ogier is een historisch wijnhuis dat al sinds 1859 bestaat en gespecialiseerd is in wijnen uit de Rhône-vallei. De kelders van Ogier in Châteauneuf-du-Pape behoren tot de oudste van de regio. Sinds 2006 richt Ogier zich volledig op duurzaamheid en worden de wijngaarden biologisch beheerd om de kwaliteit en authenticiteit van hun wijnen te waarborgen.

Grenache, Syrah & Mourvèdre

Deze wijn is een blend van 60% Grenache, 25% Syrah en 15% Mourvèdre. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een lange maceratie van 25 tot 35 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 6 tot 8 maanden in betonnen vaten.