Ogier Lirac Rouge Le Petit Prince kopen

Ogier Lirac Rouge Le Petit Prince is een volle, elegante rode wijn uit Lirac in de zuidelijke Rhône. Deze Zuid-Franse wijn wordt gemaakt van Grenache, Syrah en Mourvèdre en combineert rijp rood fruit met kruidigheid, leer, soepele tannines en een lange afdronk. Een karaktervolle Rhône-wijn die qua stijl doet denken aan Châteauneuf-du-Pape, maar met een eigen frisse en verfijnde signatuur.

Hoe smaakt Ogier Le Petit Prince Rouge?

In het glas heeft deze Lirac Rouge een diepe robijnrode kleur. In de geur herken je rijpe kersen, bramen, frambozen, zwarte pruimen, Provençaalse kruiden, zwarte peper, leer en een lichte aardse toets. De smaak is vol en genereus, met sappig rood en donker fruit, kruidigheid, goed geïntegreerde tannines en frisse zuren die de wijn mooi in balans houden. De afdronk is lang, warm en kruidig.

Waarom is deze Lirac Rouge zo bijzonder?

• Gemaakt door Ogier, historisch wijnhuis uit Châteauneuf-du-Pape
• Rode wijn uit AOP Lirac, op de rechteroever van de Rhône
• Blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre
• Vol en kruidig met rijp rood fruit, peper, leer en mediterrane kruiden
• Door Ogier gezien als de “Petit Prince” tegenover Châteauneuf-du-Pape als “King”
• Rijke Rhône-stijl met frisheid, structuur en lange afdronk
• Heerlijk bij rood vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten en stevige kazen

Herkomst en vinificatie

Le Petit Prince komt uit Lirac, een appellatie aan de rechteroever van de Rhône, tegenover Châteauneuf-du-Pape. Ogier benadrukt in deze wijn de gulheid van Grenache, maar bewaart tegelijk frisheid door een zorgvuldige en gecontroleerde persing. De combinatie van Grenache, Syrah en Mourvèdre geeft de wijn rijp fruit, kruidigheid, structuur en diepte, terwijl de zuidelijke Rhône-zon zorgt voor warmte en concentratie.

Serveertip

Serveer Ogier Lirac Rouge Le Petit Prince licht gekoeld op 16 tot 18°C. Deze volle Rhône-wijn is uitstekend bij gegrild rood vlees, lamskoteletten, wildgerechten, stoofschotels, entrecote, kruidige worst, paddenstoelen, Provençaalse ovenschotels en stevige kazen. Open de fles bij voorkeur 30 minuten van tevoren zodat het fruit en de kruidigheid mooi tot hun recht komen.