Domaine Pollier Pouilly Fuisse Blanc is een rijke, mollige en intense wijn. Heerlijk kruidig met aroma's van noten en amandel en prachtige tonen van rijp en zacht fruit. Het is een droge wijn met een overweldigende geur. Drink deze witte wijn op een temperatuur van 10-12°C.

Lekker bij Zeevruchten

Domaine Pollier Pouilly Fuisse Blanc is lekker bij schaaldieren, paddenstoelen en kip.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot 2026 bewaren.

Bourgogne, Frankrijk

Het Domaine Pollier is al sinds 4 generaties in handen van de familie Pollier en is gelegen in het hart van het stadje Fuisse. Het domein beslaat slechts 8 ha in zowel St. Veran als Pouilly Fuisse. Net als bij het overgrote deel van de goede witte Bourgognes, is de druif Chardonnay bij wet vastgelegd voor de productie van Pouilly Fuisse en St. Veran. Domaine Pollier is een bedrijf dat nog zeer traditioneel te werk gaat en mede daarom kunnen hun wijnen gemakkelijk tussen de vier en acht jaar bewaard worden.

Chardonnay druiven

Domaine Pollier Pouilly Fuisse Blanc wordt gemaakt van 100% Chardonnay druiven. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 40 jaar.