Domaine Pollier Pouilly-Fuissé Blanc 2022

Domaine Pollier Pouilly-Fuissé Blanc kopen

Domaine Pollier Pouilly-Fuissé Blanc is een verfijnde witte Bourgogne uit de Mâconnais in Zuid-Bourgogne, gemaakt van Chardonnay. Pouilly-Fuissé staat bekend om zijn combinatie van rijp fruit, elegantie, mineraliteit en een mooie rondeur. Verwacht aroma's van rijpe peer, gele appel, witte perzik en citrus, aangevuld met witte bloemen, amandel en subtiele minerale nuances. Een gastronomische Chardonnay met frisheid, structuur en een lange, elegante afdronk.

Hoe smaakt Domaine Pollier Pouilly-Fuissé?

In de geur ontdek je rijpe peer, appel, perzik en frisse citrus, gevolgd door witte bloemen en een subtiele nootachtige toets. De smaak is droog en verfijnd met sappig wit en geel fruit, frisse zuren en een aangename ronde structuur. Minerale nuances zorgen voor spanning en geven de wijn samen met een lichte amandeltoon een elegante en aanhoudende afdronk.

Waarom kiezen voor Domaine Pollier Pouilly-Fuissé Blanc?

• Klassieke Pouilly-Fuissé uit de Mâconnais in Bourgogne
• Gemaakt van Chardonnay
• Rijp en elegant met peer, appel, perzik en citrus
• Florale, minerale en subtiel nootachtige nuances
• Mooie combinatie van rondeur, frisheid en structuur
• Uitstekende keuze voor liefhebbers van witte Bourgogne
• Gastronomisch bij coquilles, kreeft, vis, gevogelte en romige gerechten

Pouilly-Fuissé uit de Bourgogne

Pouilly-Fuissé is een bekende appellatie in de Mâconnais, het zuidelijke deel van de Bourgogne. Chardonnay staat hier volledig centraal. De kalkrijke bodems en heuvelachtige wijngaarden kunnen wijnen voortbrengen die rijp fruit en een ronde textuur combineren met frisse zuren en minerale spanning. Hierdoor behoort Pouilly-Fuissé tot de geliefde keuzes voor wie op zoek is naar een rijke maar elegante witte Bourgogne.

Domaine Pollier

Domaine Pollier is een familiedomein in de Mâconnais en produceert Chardonnay binnen verschillende appellaties van Zuid-Bourgogne. Bij deze Pouilly-Fuissé ligt de nadruk op het samenspel tussen rijp Chardonnay-fruit, frisheid en het kalkrijke terroir van de streek. Het resultaat is een klassieke Bourgondische stijl die zowel toegankelijk als gastronomisch inzetbaar is.

Serveertip

Serveer Domaine Pollier Pouilly-Fuissé Blanc rond 10-12°C. Heerlijk bij coquilles, kreeft, langoustines, gegrilde zeebaars, tarbot, zalm, gevogelte, kalfsvlees, risotto, romige pasta en zachte tot licht gerijpte kazen.

Ontdek meer over onze andere wijnen uit Bourgogne en laat je verrassen door ons uitgebreide assortiment.