Château Musar 2019

Château Musar kopen

Château Musar is een iconische rode wijn uit de Bekaa Valley in Libanon. Deze bijzondere blend van Cabernet Sauvignon, Cinsault en Carignan staat bekend om zijn unieke combinatie van rijp fruit, kruidigheid, aardse complexiteit en groot bewaarpotentieel. Verwacht zwarte kersen, pruimen, vijgen, rode bessen, leer, tabak, cederhout, specerijen en een levendige, lange afdronk.

Hoe smaakt Château Musar?

In de geur herken je rijpe kersen, bramen, pruimen, vijgen, rode bessen, gedroogde kruiden, leer, tabak, cederhout, aarde, specerijen en een subtiele balsamico-toets. De smaak is vol, complex en levendig, met rijp rood en donker fruit, frisse zuren, fijne tannines en een lange kruidige afdronk. De wijn heeft kracht en diepte, maar blijft elegant door zijn frisse structuur en rijping.

Waarom is deze Libanese rode wijn zo bijzonder?

• Iconische rode wijn uit de Bekaa Valley in Libanon
• Blend van Cabernet Sauvignon, Cinsault en Carignan
• Druiven afkomstig van oude bush vines rond Aana en Kefraya
• Complexe stijl met kersen, pruimen, vijgen, leer, tabak, kruiden en cederhout
• Lange rijping in kelder en fles geeft extra diepte, zachtheid en karakter
• Heerlijk bij lamsvlees, wild, stoofgerechten, gegrild vlees, paddenstoelen en gerijpte kazen

Herkomst en vinificatie

Château Musar komt uit de Bekaa Valley, een hooggelegen wijngebied in Libanon met warme dagen, koele nachten en kalkrijke bodems. De druiven voor deze wijn komen van volwassen bush vines in de omgeving van Aana en Kefraya. Cabernet Sauvignon geeft structuur en donker fruit, Cinsault zorgt voor elegantie en rood fruit, terwijl Carignan kruidigheid, frisheid en diepte toevoegt. De wijn rijpt langdurig voordat hij wordt vrijgegeven, waardoor het fruit zich ontwikkelt tot complexe tonen van leer, tabak, kruiden en aarde.

Serveertip

Serveer Château Musar rond 16-18°C. Karafferen wordt aanbevolen, zeker wanneer de wijn net geopend is. Lekker bij lamsrack, wildstoof, rundvlees, gegrilde aubergine, paddenstoelen, kruidige stoofgerechten, mezze, geroosterde groenten, harde kazen en gerechten uit de Midden-Oosterse keuken.