Musar’s rode wijnen – bekend onder de naam Musar Rouge – zijn blends van Cinsault, Carignan en Cabernet Sauvignon. Ze worden op klassieke wijze gemaakt, met spontane vergisting, minimale interventie, lange rijping (vaak 7 jaar of meer vóór release) en zonder filtering. Het resultaat is een wijn met complexe aroma’s van gedroogd fruit, leer, kruiden, aarde en balsamico, die zowel intrigeert als ontroert.

Ook de witte wijnen van Musar zijn uniek: gemaakt van zeldzame druiven als Obaideh en Merwah (verwant aan Chardonnay en Semillon), gerijpt op hout en oxidatief van stijl – rijk, nootachtig en indrukwekkend gastronomisch inzetbaar.

Ongefilterde expressie, compromisloze stijl

Château Musar werkt grotendeels biodynamisch en natuurlijk, met veel aandacht voor biodiversiteit en minimale menselijke tussenkomst. Hun stijl is eigenzinnig: de wijnen zijn soms troebel, tonen volatiele zuren of een vleugje oxidatie, maar winnen met lucht en tijd aan diepgang en emotionele impact. Het zijn geen technische wijnen – het zijn verhalen in een fles.

Waarom kiezen voor Château Musar?

• Cultwijn uit Libanon met wereldwijd respect en erkenning
• Unieke blend van Franse rassen en lokale druiven
• Natuurlijke wijnbouw, spontane vergisting, lange rijping
• Grote bewaarcapaciteit en gastronomische veelzijdigheid

Of je nu een avontuurlijke wijnliefhebber bent of een sommelier op zoek naar complexiteit buiten de gebaande paden – Château Musar is een unieke ervaring die zich niet laat vergelijken.

Château Musar – wijn met een ziel, geboren tussen bergen en geschiedenis.