Ayala Brut Majeur is een frisse en elegante Champagne met smaken van sappige citrus, groene appel en subtiele hints van brioche. De fijne mousse en lange, verfijnde afdronk maken deze Champagne een echte ambassadeur van het huis Ayala. Serveer deze Champagne op een temperatuur van 6-8°C.

Perfecte Wijn voor bij Schaal- en Schelpdieren

Ideaal als feestelijk aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van verfijnde gerechten. Denk aan oesters, coquilles, warme kreeft of een frisse salade met kalfszwezerik. Voor de zoetekauwen: probeer deze Champagne met een fris dessert van vers fruit of een klassieke tarte tatin.

Op dronk

Je kunt deze Champagne nu drinken en hij is op zijn best tot 2027.

Champagne, Frankrijk

Ayala Brut Majeur komt uit het prestigieuze Champagnegebied rondom Reims, waar de unieke kalkbodem – rijk aan fossielen van zeedieren – de druiven hun karakteristieke frisheid geeft. Ayala, opgericht in 1860, is een klein maar gerenommeerd champagnehuis. Sinds 2005 maakt het deel uit van de Société Jacques Bollinger. De druiven komen grotendeels van Grand- en Premier Cru wijngaarden. Alleen de eerste persing (cuvée) wordt gebruikt.

Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier Druiven

Gemaakt van 55% Chardonnay, 30% Pinot Noir en 15% Pinot Meunier.