Salentein Sparkling Cuvée Exceptionnelle Doux

Salentein Sparkling Cuvée Exceptionnelle Doux is een verfijnde mousserende wijn. De wijn heeft een aanhoudende, fijne mousse en fruitige smaken van groene appel, ananas en roze grapefruit. In de smaak is hij fris en levendig, met een natuurlijke zuurgraad en tonen van citrus en tropisch fruit. Serveer deze wijn op een temperatuur van 6-8°C.

Perfect als Aperitief of bij Fruit

Salentein Sparkling Cuvée Exceptionnelle Doux is een uitstekende keuze als feestelijk aperitief, om mee te proosten of als sprankelend verwenmoment. Ook heerlijk bij vers fruit of lichte salades.

Op dronk

Deze mousserende wijn is direct op dronk en bedoeld om jong te drinken.

Valle de Uco, Mendoza, Argentinië

De druiven voor deze wijn komen uit de hooggelegen Finca El Oasis en Finca La Pampa wijngaarden in Valle de Uco, Mendoza. De bodems zijn rotsachtig en goed drainerend, ideaal voor frisse en aromatische wijnen.

Na een moderne vinificatie onderging de wijn een tweede gisting op tank voor het creëren van koolzuur. Daarna werd de wijn gerijpt op de lies, geklaard en werd de dosage toegevoegd voor een zachte, fruitige stijl.

Chardonnay en Sauvignon Blanc druiven

Deze wijn is gemaakt van 90% Chardonnay en 10% Sauvignon Blanc. De blend zorgt voor een frisse, aromatische mousse met fruitige en florale accenten.