Nero d’Avola is de bekendste blauwe druif van Sicilië, geroemd om haar volle, zwoele rode wijnen. Maar ook in rosévorm laat deze druif zich van haar beste kant zien. Nero d’Avola Rosé is een opkomende stijl die perfect past bij het mediterrane klimaat van het eiland: zonnig, fruitig en met een verkwikkende kruidigheid. Het is de ideale rosé voor wie houdt van intensiteit zonder in te boeten op frisheid.
Wijnen van Nero d’Avola Rosé hebben een levendige kleur, vaak tussen koraal en robijnroze. Ze geuren naar rijpe aardbei, granaatappel, bloedsinaasappel, rode kers en mediterrane kruiden. In de mond zijn ze sappig, licht kruidig en verrassend verfrissend, met een zachte afdronk. Deze rosé past perfect bij zomerse gerechten, van gegrilde groenten tot zeevruchten en lichte pasta’s.