Chianti Classico Riserva docg 'Rocca Guicciarda' heeft een elegante smaak, niet alleen kracht, maar veel subtiliteit, levendig kersenfruit en mooie frisse zuren, altijd wat tannines om er een mooie bewaarwijn van te maken, maar de tannines zijn perfect rijp. Drink deze wijn op een temperatuur van 15-18°C.
Lekker bij stoofgerechten
Lekker bij stoofpotten, wildgerechten of oude kazen.
Op dronk
Je kunt Chianti Classico Riserva docg 'Rocca Guicciarda' nu drinken en zeker tot 2029 bewaren.
Uit Toscane in Italië
Chianti Classico Riserva docg 'Rocca Guicciarda' is afkomstig van wijnmaker Ricasoli uit Toscane in Italië.
Sangiovese, Merlot en Canaiolo druiven
Chianti Classico Riserva docg 'Rocca Guicciarda' is gemaakt van Sangiovese, Merlot en Canaiolo druiven. Deze Riserva, "Rocca Guicciarda" gedoopt, rijpt 20 maanden op hout. Door te kiezen voor een combinatie van kleine vaten en grote vergistingstanks werd voorkomen dat het hout de wijn zou domineren, wat een grote bedreiging vormt voor het bijzondere karakter van de Sangiovese. Ook werd besloten om geen andere druiven toe te voegen en zich te beperken tot pure Sangiovese, zodat de bijzondere kenmerken van deze druif, zijn elegantie en zijn bijzondere frisheid, volledig tot hun recht komen, vooral in grote jaren als 2001.
€ 24,95
Beschikbaarheid:Op voorraad
SKU
012510
Producent
Barone Ricasoli, Spa Società Agricola Loc. Madonna a Brolio 53013 Gaiole in Chianti