Ramón Bilbao Reserva Rioja 2019

Ramón Bilbao Reserva Rioja kopen

Ramón Bilbao Reserva Rioja is een klassieke, elegante rode wijn uit DOCa Rioja in Spanje. Deze Reserva wordt gemaakt van 90% Tempranillo, aangevuld met 10% Graciano en Mazuelo. De wijn combineert rijp rood en zwart fruit met pruimen, cassis, leer, tabak, vanille, kruiden en mooi geïntegreerde houttonen. Een verfijnde Rioja Reserva met ronde tannines en een lange afdronk.

Hoe smaakt Ramón Bilbao Reserva Rioja?

In het glas heeft deze Rioja Reserva een diepe robijnrode kleur. In de geur herken je rijpe kersen, bramen, zwarte bessen, pruimen, rood fruit, leer, tabaksblad, thee, vanille, cederhout en zachte specerijen. De smaak is vol, fris en elegant, met rijp fruit, ronde tannines, geïntegreerde zuren en een evenwichtige houttoets. De afdronk is lang, kruidig en verfijnd.

Waarom is deze Rioja Reserva zo populair?

• Gemaakt door Bodegas Ramón Bilbao, een bekend wijnhuis uit Haro in Rioja Alta
• Rode wijn uit DOCa Rioja in Spanje
• Blend van 90% Tempranillo en 10% Graciano en Mazuelo
• Afkomstig van wijngaarden in Rioja Alta met wijnstokken van meer dan 40 jaar oud
• Elegant en complex met rood fruit, cassis, leer, tabak, vanille en kruidigheid
• 18 maanden rijping op Amerikaans eikenhout voor extra structuur en diepte
• Heerlijk bij rood vlees, lamsvlees, wild, stoofgerechten, tapas en gerijpte kazen

Herkomst en vinificatie

Ramón Bilbao Reserva komt uit DOCa Rioja en laat de klassieke stijl van Rioja Alta mooi zien. De druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden met wijnstokken van meer dan 40 jaar oud, aangeplant op ijzerhoudende kleibodems met een kalkrijke ondergrond. Tempranillo vormt de basis en geeft rijp fruit en souplesse, terwijl Graciano en Mazuelo zorgen voor extra frisheid, kleur, kruidigheid en bewaarpotentieel. De wijn rijpt op Amerikaans eikenhout, waardoor tonen van vanille, kokos, tabak en kruiden zich elegant verweven met het fruit.

Serveertip

Serveer Ramón Bilbao Reserva Rioja licht gekoeld op 16 tot 18°C. Deze elegante Spaanse rode wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsrack, wildgerechten, stoofschotels, chorizo, tapas, paddenstoelen, paella met vlees, Manchego en andere gerijpte kazen. Open de fles bij voorkeur 30 tot 60 minuten van tevoren.