De Pirovano Casa Coller Spumante Brut is een elegante mousserende wijn verrast door zijn frisheid en levendigheid. Het bouquet onthult smaken van witte bloesem, groene appel en hints van citrus, gevolgd door subtiele tonen van wit steenfruit. De bruisende textuur zorgt voor een verkwikkende en frisse aanzet, die overgaat in een fijne en elegante mousse. De afdronk is lang en verfrissend, met een aangename zuurgraad.
Perfect om te genieten als aperitief of bij een scala aan gerechten, vooral schaaldieren en lichte voorgerechten.
Deze Spumante Brut is nu op dronk en blijft tot 2025 op zijn hoogtepunt, waardoor je op elk moment kunt genieten van zijn jeugdige bruis.
Deze verfijnde Spumante komt van Pirovano Casa Coller, een wijnhuis dat zich al generaties lang toelegt op het produceren van kwaliteitswijnen, met een bijzondere passie voor mousserende wijnen uit de Lombardije-regio, bekend om zijn excellente druiven en Spumante productie.
Gemaakt met een traditionele blend van Italiaanse druivensoorten (Garganega & Trebbiano), heeft deze Spumante Brut een perfecte balans en finesse. De wijn heeft een zorgvuldige vinificatie ondergaan, met een tweede gisting in de fles volgens de Charmat-methode, wat resulteert in zijn fijne bubbels en onderscheidende frisheid.