Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah 2024
Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah kopen
Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah is een krachtige en elegante rode wijn uit de Languedoc in Zuid-Frankrijk. Deze verfijnde blend combineert de structuur van Cabernet Sauvignon met de kruidigheid en rijkdom van Syrah. De wijn biedt intense aroma's van cassis, zwarte kersen, bramen en pruimen, aangevuld met tonen van vanille, cederhout, cacao, zwarte peper en mediterrane kruiden. Dankzij de rijpe tannines, subtiele houtrijping en lange afdronk is dit een uitstekende gastronomische rode wijn.
Hoe smaakt Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah?
In de geur ontdek je cassis, zwarte kersen, bramen, rijpe pruimen en bosvruchten, gevolgd door verfijnde tonen van vanille, toast, cederhout, cacao, zwarte peper en zoethout. De smaak is vol en krachtig, met rijp donker fruit, een mooie balans tussen fruit en hout, fluweelzachte tannines en een lange, elegante afdronk.
Waarom kiezen voor Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah?
- Premium blend van Cabernet Sauvignon en Syrah
- Afkomstig uit de Languedoc in Zuid-Frankrijk
- Vol en krachtig met cassis, bramen en zwarte kersen
- Subtiele houtrijping met tonen van vanille, cacao en cederhout
- Elegante structuur met rijpe tannines en veel diepgang
- Heerlijk bij entrecote, côte de boeuf, lamsvlees, wild, stoofgerechten en gerijpte kazen
Herkomst en vinificatie
De druiven voor Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Languedoc. Het mediterrane klimaat zorgt voor optimaal rijpe druiven met veel concentratie en aromatische intensiteit. Na de vergisting rijpt een deel van de wijn op eikenhouten vaten, waardoor extra complexiteit, structuur en verfijning ontstaan zonder het fruitige karakter te verliezen.
Serveertip
Serveer Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet Sauvignon Syrah op ongeveer 16-18°C. Laat de wijn bij voorkeur 30 minuten ademen. Heerlijk bij gegrild rundvlees, lamsrack, wildgerechten, stoofschotels, barbecuegerechten en gerijpte harde kazen.
| Producent | Domaines Paul Mas, Domaine de Conas, 34120 Pézenas, Occitanie, Frankrijk. |
| Totaal zuur in g / l (ca.) | 3,3 |
| Restsuikers in g / l (ca.) | 1,5 |
| Allergenen en ingrediënten | Bevat Sulfieten |
| Flesgrootte in liters | 0,75 |
| Alcoholpercentage | 14 |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Wijngebied | Languedoc-Roussillon |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon |
| Wijnhuis |
Paul Mas
|
| Jaargang | 2024 |



