Oxford Landing Estates Merlot 2023

Oxford Landing Estates Merlot kopen

Oxford Landing Estates Merlot is een soepele rode wijn uit South Australia. Deze Merlot heeft een toegankelijke stijl met rijp rood fruit, pruimen, zachte kruidigheid en fluweelzachte tannines. Een fijne keuze voor wie zoekt naar een fruitige, ronde rode wijn die makkelijk drinkt en breed inzetbaar is aan tafel.

Hoe smaakt Oxford Landing Estates Merlot?

In de geur herken je pruimen, rode bessen, frambozen, zwarte kersen, een vleugje chocolade, subtiele ceder en zachte specerijen. De smaak is medium-bodied, soepel en sappig, met rijp fruit, milde tannines en een ronde afdronk. De wijn heeft genoeg structuur voor bij eten, maar blijft vriendelijk en toegankelijk.

Waarom is deze Merlot uit South Australia zo populair?

• Soepele rode wijn uit South Australia
• Gemaakt van Merlot, soms aangevuld met een klein deel Cabernet Sauvignon
• Fruitige stijl met pruim, rode bessen, framboos, zwarte kers en zachte kruiden
• Fluweelzachte tannines en een ronde, toegankelijke afdronk
• Heerlijk bij lamsvlees, pasta, gevogelte, wit vlees, romige kazen en milde stoofgerechten

Herkomst en vinificatie

Oxford Landing Estates Merlot komt uit South Australia, waar de wijngaarden van Oxford Landing langs de Murray River liggen. De wijn wordt voornamelijk gemaakt van Merlot en is gericht op fruit, soepelheid en een zachte structuur. De vergisting vindt plaats onder gecontroleerde omstandigheden, zodat de wijn zijn fruitige aroma’s behoudt en tegelijk voldoende tannines krijgt voor balans en lengte.

Serveertip

Serveer Oxford Landing Estates Merlot rond 16-18°C. Lekker bij geroosterd lamsvlees, pasta met romige tomatensaus, kip uit de oven, wit vlees, milde stoofgerechten, gegrilde groenten en zachte of romige kazen.