Laurent Miquel Lieu dit La Vérité Viognier kopen

Laurent Miquel Lieu dit La Vérité Viognier is een rijke en expressieve witte wijn uit Pays d’Oc in Zuid-Frankrijk. Deze bijzondere Viognier komt van geselecteerde percelen van Laurent Miquel en combineert rijp steenfruit, bloemige aroma’s, honingachtige tonen en verfijnde houtinvloed. Een volle witte wijn voor liefhebbers van Viognier met diepte, rondeur en een lange afdronk.

Hoe smaakt Laurent Miquel Lieu dit La Vérité Viognier?

In de geur herken je witte perzik, abrikoos, peer, rijpe citrus, honingbloesem en subtiele toast. De smaak is vol, rond en aromatisch, met rijp geel fruit, zachte kruidigheid en geïntegreerde eikenhouttonen. De afdronk is lang, elegant en licht romig, met voldoende frisheid om de wijn mooi in balans te houden.

Waarom is deze Viognier uit Pays d’Oc zo bijzonder?

• Expressieve witte wijn uit IGP Pays d’Oc in Zuid-Frankrijk
• Gemaakt van 100% Viognier van geselecteerde percelen
• Rijke stijl met witte perzik, abrikoos, peer, honingbloesem en subtiele toast
• Rijping op Franse eikenhouten vaten geeft extra diepte, structuur en rondeur
• Heerlijk bij kreeft, tarbot, zeebaars, romige visgerechten, gevogelte en zachte kazen

Herkomst en vinificatie

Laurent Miquel Lieu dit La Vérité Viognier komt uit IGP Pays d’Oc in de Languedoc, Zuid-Frankrijk. De wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Viognier-druiven van de beste percelen van het domein. De druiven worden in de koelte van de vroege ochtend geoogst om frisheid en aromatische precisie te behouden. De vergisting start op roestvrij staal en de wijn rijpt daarna op Franse eikenhouten vaten, waardoor hij zijn volle structuur, subtiele toast en lange afdronk krijgt.

Serveertip

Serveer Laurent Miquel Lieu dit La Vérité Viognier rond 10-12°C. Lekker bij kreeft, tarbot, zeebaars, coquilles, romige visgerechten, gevogelte, kalfsvlees, risotto met paddenstoelen, zachte rijpe kazen zoals camembert en gerechten met lichte kruidigheid.