Kaiken Ultra Merlot 2022

Schrijf de eerste review over dit product

Kaiken Ultra Merlot kopen

Kaiken Ultra Merlot is een rijke en elegante rode wijn uit Mendoza in Argentinië. Deze 100% Merlot komt uit Vistalba in Luján de Cuyo, waar oude wijnstokken, hoogte en grote temperatuurverschillen zorgen voor rijp fruit, frisheid en verfijnde structuur. Verwacht kersen, pruimen, cassis, chocolade, koffie, zachte kruiden en een soepele, lange afdronk.

Hoe smaakt Kaiken Ultra Merlot?

In de geur herken je rijpe kersen, pruimen, cassis, zwarte bessen, bramen, chocolade, koffie, vanille en subtiele kruidigheid. De smaak is soepel, rond en zijdezacht, met rijp donker fruit, frisse zuren, goed geïntegreerde tannines en een lange, aangename afdronk. De rijping op Franse eikenhouten vaten geeft de wijn extra diepte en complexiteit, zonder het fruit te overheersen.

Waarom is deze Merlot uit Mendoza zo bijzonder?

Rode wijn uit Mendoza in Argentinië
Gemaakt van 100% Merlot
Afkomstig van een single vineyard in Vistalba, Luján de Cuyo
Oude wijnstokken en hooggelegen wijngaarden zorgen voor concentratie en frisheid
Rijping op Franse eikenhouten vaten geeft tonen van chocolade, koffie en vanille
Heerlijk bij steak, lamsvlees, stoofgerechten, gegrilde groenten, paddenstoelen en gerijpte kazen

Herkomst en vinificatie

Kaiken Ultra Merlot komt uit Vistalba in Luján de Cuyo, een gerenommeerd deelgebied van Mendoza. De wijngaard ligt op ongeveer 1.050 meter hoogte en profiteert van zonnige dagen, koele nachten en alluviale bodems afkomstig van de Andes. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en de wijn rijpt circa 12 maanden op Franse eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping. Hierdoor ontstaat een Merlot met rijp fruit, zachte tannines, fijne houttonen en een elegante, evenwichtige structuur.

Serveertip

Serveer Kaiken Ultra Merlot rond 16-18°C. Lekker bij ribeye, entrecote, lamsrack, stoofvlees, gegrilde kip, paddenstoelenrisotto, geroosterde groenten, pasta met rijke saus, barbecuegerechten en halfharde of gerijpte kazen.

Ontdek meer over onze andere rode wijnen uit Argentinië.

€ 16,25

Beschikbaarheid: Op voorraad

SKU

P29085

Producent	Kaiken Wines, Roque Sáenz Peña 5516, Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinië.
Allergenen en ingrediënten	Bevat Sulfiet
Flesgrootte in liters	0,75
Alcoholpercentage	14,5
Land van herkomst	Argentinië
Wijngebied	Mendoza
Druivensoort	Merlot
Wijnhuis	Kaiken Wines
Jaargang	2022