Hensel Spatburgunder smaakt naar sappige kersen, wilde aardbeien en delicate houten tonen. De wijn is vol, sappig en complex met geïntegreerde tannines en een peperige afdronk. Drink deze rode wijn op een temperatuur van 14-16°C.

Lekker bij Gevogelte

Hensel Spatburgunder is lekker bij Aziatisch, kwartel, fazant en geroosterde kip.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot 2027 bewaren.

Pfalz, Duitsland

Hensel Spatburgunder is afkomstig van het Weingut Thomas Hensel uit Pfalz in Duitsland.

Pinot Noir druiven

Uit de Pfalz komen meerdere goede Spätburgunders. Dat heeft te maken met het wat warmere klimaat in deze streek, waardoor de druiven in goede jaren perfect kunnen rijpen. Deze mooie wijn is grotendeels gerijpt in roestvrijstalen tanks. Ongeveer 10% van de wijn rijpt in gebruikte eikenvaten.