Feudo Arancio Nero d'Avola 2024

Feudo Arancio Nero d'Avola 2024 is een fruitige Sicilia DOC die soepelheid combineert met duidelijke structuur. Zwarte bes, wilde aardbei en granaatappel bepalen het aroma, terwijl de smaak zacht en fluweelachtig blijft. Een toegankelijke Siciliaanse rode wijn voor wie rijp fruit zoekt zonder een zware, logge stijl.

Smaak van Feudo Arancio Nero d'Avola

• Kleur: intens robijnrood met violette reflecties
• Aroma: zwarte bes, wilde aardbei en granaatappel
• Smaak: soepel, fluweelachtig en uitgesproken fruitig
• Stijl: gestructureerd, elegant en fris

De combinatie van rijp fruit, een zachte textuur en frisse spanning maakt deze Nero d'Avola breed inzetbaar aan tafel. Schenk hem op 16 tot 18°C.

Nero d'Avola uit twee delen van Sicilië

Feudo Arancio gebruikt Nero d'Avola uit Sambuca di Sicilia in de provincie Agrigento en uit Acate in de provincie Ragusa. De wijn uit Sambuca is rijper en voller, terwijl het aandeel uit Acate delicater en fruitiger is. Samen leveren ze de structuur, elegantie en frisheid die deze cuvée kenmerken.

Vinificatie en rijping op Frans eiken

De druiven worden ontsteeld en vergisten enkele dagen met de schillen bij 22 tot 24°C. Na de malolactische gisting rijpt de wijn enkele maanden in Franse eikenhouten barriques. De wijn behoudt daarbij zijn fruitige karakter en krijgt een ronde, fluweelachtige mondstructuur.

Wat eet je bij deze Siciliaanse rode wijn?

Serveer deze Nero d'Avola bij pizza, risotto, gegratineerde pasta, lamsvlees, gegrild vlees of pittige kaas. Ook Pasta alla Norma, gebakken groenten en gerechten met gerookte ricotta sluiten goed aan bij het fruitige karakter en de soepele structuur.

Gouden medaille voor jaargang 2024

De jaargang 2024 kreeg in 2026 goud bij Mundus Vini. Deze onderscheiding geldt specifiek voor de aangeboden jaargang.