Cazes Domaine du Grand Chêne Rouge 2022

Cazes Domaine du Grand Chêne Rouge kopen

Cazes Domaine du Grand Chêne Rouge is een levendige rode natuurwijn uit Roussillon in Zuid-Frankrijk. Deze rode wijn wordt gemaakt van Syrah en Grenache en heeft een pure, fruitige stijl met bramen, kersen, bessen en kruidige tonen. Door de korte vinificatie en de naturel-benadering blijft de wijn soepel, fris en makkelijk drinkbaar.

Hoe smaakt Cazes Domaine du Grand Chêne Rouge?

In de geur herken je bramen, zwarte kersen, rode bessen, pruim en warme specerijen. De smaak is sappig, soepel en kruidig, met rijp donker fruit, levendige frisheid en zachte tannines. De afdronk is puur, fruitig en licht pittig, waardoor deze rode wijn perfect past bij informele eetmomenten.

Waarom is deze rode natuurwijn uit Roussillon zo bijzonder?

• Rode natuurwijn uit Roussillon in Zuid-Frankrijk
• Gemaakt van Syrah en Grenache
• Fruitige stijl met bramen, kersen, bessen en warme kruidigheid
• Korte vinificatie voor extra soepelheid, frisheid en drinkbaarheid
• Heerlijk bij tapas, charcuterie, harde kazen, tonijn tataki en vleeshapjes

Herkomst en vinificatie

Cazes Domaine du Grand Chêne Rouge komt uit Roussillon, een zonrijke wijnregio in Zuid-Frankrijk. De druiven groeien op een terroir met klei-kalksteen en grind, wat bijdraagt aan fruitconcentratie en frisheid. De wijn wordt gemaakt van Syrah en Grenache. Na ontsteling en kneuzing volgt een korte vergisting, waardoor de wijn zijn fruitige, soepele en levendige karakter behoudt. De vin nature-stijl benadrukt puurheid en direct drinkplezier.

Serveertip

Serveer Cazes Domaine du Grand Chêne Rouge rond 14-16°C voor extra frisheid en fruitexpressie. Lekker bij tapas, Pata Negra, charcuterie, harde kazen, tonijn tataki, gegrilde groenten, kruidige hapjes en lichte vleesgerechten.