Chateau Paul Mas Clos des Mures 2024

Château Paul Mas Clos des Mûres Languedoc Rouge kopen

Château Paul Mas Clos des Mûres Languedoc Rouge is een krachtige en verfijnde rode wijn uit de Languedoc in Zuid-Frankrijk. Syrah vormt de basis van deze karaktervolle cuvée en zorgt voor donker fruit, kruidigheid en structuur. In geur en smaak komen zwarte bessen, bramen, rijpe kersen en pruimen samen met viooltjes, zwarte peper, mediterrane kruiden, cacao en verfijnde houttonen. Een rijke, elegante wijn met rijpe tannines en een lange afdronk.

Hoe smaakt Château Paul Mas Clos des Mûres?

De wijn opent met intense aroma's van bramen, zwarte bessen, kersen en rijpe pruimen. Daarachter verschijnen viooltjes, zwarte peper, zoethout, cacao en mediterrane kruiden. In de mond is Clos des Mûres vol en geconcentreerd, maar tegelijkertijd elegant. Rijpe tannines, sappig donker fruit en verfijnde houttonen zorgen voor structuur en diepgang, gevolgd door een lange en kruidige afdronk.

Waarom kiezen voor Château Paul Mas Clos des Mûres?

• Premium rode wijn van Domaines Paul Mas uit de Languedoc
• Syrah speelt de hoofdrol in deze krachtige Zuid-Franse cuvée
• Rijk aan bramen, zwarte bessen, kersen en rijpe pruimen
• Kruidige nuances van zwarte peper, zoethout en mediterrane kruiden
• Verfijnde houtinvloed en rijpe tannines zorgen voor extra complexiteit
• Uitstekende keuze voor liefhebbers van krachtige en gastronomische rode wijn
• Heerlijk bij rundvlees, lamsvlees, wild, barbecue en gerijpte kazen

Herkomst en vinificatie

Clos des Mûres behoort tot de karaktervolle wijnen van Château Paul Mas en is afkomstig uit de Languedoc. Het mediterrane klimaat met veel zonuren en verkoelende invloeden biedt uitstekende omstandigheden voor rijpe, geconcentreerde druiven. Syrah vormt het hart van de wijn en wordt aangevuld met andere mediterrane druivenrassen. Zorgvuldige vinificatie en rijping geven de wijn zijn combinatie van kracht, rijp fruit, kruidigheid en verfijning.

Serveertip

Serveer Château Paul Mas Clos des Mûres Languedoc Rouge op ongeveer 16-18°C. Geef de wijn eventueel wat tijd in een karaf zodat de aroma's zich volledig kunnen ontwikkelen. Uitstekend bij entrecote, côte de boeuf, lamsrack, wildgerechten, stoofvlees, barbecue, paddenstoelen en gerijpte kazen.