Cava Palau Brut is evenwichtig, elegant en vol karakter met een fijne en aanhoudende mousse. Drink deze wijn gekoeld op een temperatuur van 8-10°C.
Lekker bij de borrel
Cava Palau Brut is lekker bij de borrel en bij vis, zeevruchten, licht vlees, pasta en paella.
Op dronk
Je kunt de wijn nu drinken en tot 2024 bewaren.
Penedès, Spanje
Cava Palau Brut is afkomstig van wijnmaker Mont Marçal, de derde producent van Spanje. Eigenaar Manuel Sancho en zijn dochters weten bijna jaarlijks de kwaliteiten weer te verbeteren door hun goede organisatie en investeringen in nieuwe technologieën.
Macabeo, Xarel-lo en Parellada druiven
Cava Palau Brut is gemaakt van Macabeo, Xarel-lo en Parellada druiven. Gedurende de tweede fermentatie is de Cava in contact met gist voor ongeveer 9-12 maanden.