Wit
Fles Castel Firmian Pinot Grigio Riserva 2024, Trentino DOC
Op voorraad
10,95
Fles
Doos (6)
The Global Pinot Grigio Masters: Zilver

Castel Firmian Pinot Grigio Riserva 2024

Castel Firmian Pinot Grigio Riserva 2024 combineert de frisheid van Pinot Grigio met extra geur, structuur en zachte houttonen. De wijn komt uit Trentino DOC en smaakt naar witte perzik en peer, met kamille en een frisse, aromatische afdronk.

Smaak van Castel Firmian Pinot Grigio Riserva

De rijpe fruittonen en zoete aroma's van de houtrijping geven deze witte wijn een ronde indruk, terwijl de frisse afdronk hem levendig houdt. Daardoor is dit geen heel lichte, neutrale Pinot Grigio, maar een harmonieuze Riserva met meer diepte.

  • Fruit: witte perzik en peer
  • Bloemig: kamille
  • Structuur: rond, harmonieus en elegant
  • Afdronk: fris en aromatisch

Pinot Grigio uit Trentino DOC

Mezzacorona maakt deze Riserva van Pinot Grigio uit Zambiani, een specifiek deel van de Rotaliana-vlakte langs de Adigevallei in Trentino. De wijn rijpt deels op hout. Dat verklaart de zachte, zoetkruidige aroma's naast het frisse fruit, zonder dat de wijn zwaar wordt.

Welke gerechten passen bij deze Pinot Grigio Riserva?

Serveer hem bij gebakken of gegrilde vis, romige risotto, gevogelte of kalfsvlees in een lichte saus. De frisse afdronk houdt romige gerechten in balans, terwijl de ronde structuur goed aansluit bij vis en wit vlees. Ook als aperitief is dit een passende keuze voor wie graag een witte wijn met wat meer body drinkt.

Serveren en beoordeling

Schenk Castel Firmian Pinot Grigio Riserva op 10-12 °C. De wijn bevat 13% alcohol. De jaargang 2024 behaalde zilver bij The Global Pinot Grigio & Pinot Gris Masters 2026.

€ 10,95
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
28022
Wat voor wijn is Castel Firmian Pinot Grigio Riserva 2024?
Dit is een witte Trentino DOC van Pinot Grigio. De Riserva combineert rijp fruit en zachte houttonen met een frisse, aromatische afdronk, waardoor hij voller en gelaagder smaakt dan een heel lichte Pinot Grigio.
Is Castel Firmian Pinot Grigio Riserva droog of zoet?
De wijn komt droog en fris over. De zoete aroma's die door de houtrijping ontstaan zijn geur- en smaaknuances, geen aanduiding van een zoete wijnstijl.
Hoe smaakt Castel Firmian Pinot Grigio Riserva 2024?
Je proeft en ruikt witte perzik, peer en kamille, aangevuld met zachte aroma's van de houtrijping. De structuur is harmonieus en elegant en de afdronk is fris en aromatisch.
Wat is het verschil tussen deze Riserva en een lichte Pinot Grigio?
De houtrijping en de ronde structuur geven deze Riserva meer diepte en zachtere, zoetkruidige aroma's. Toch blijft de afdronk fris, zodat de wijn niet zwaar wordt.
Bij welk eten past Castel Firmian Pinot Grigio Riserva?
Wij raden deze wijn aan bij gebakken of gegrilde vis, romige risotto, gevogelte en kalfsvlees in een lichte saus. De frisheid balanceert romige gerechten en de ronde structuur sluit aan bij vis en wit vlees.
Kan deze Pinot Grigio Riserva als aperitief?
Ja. Serveer hem als aperitief wanneer je een witte wijn met meer body en aromatische diepte zoekt. Voor heel lichte hapjes kan een strakkere Pinot Grigio een lichtere keuze zijn.
Op welke temperatuur serveer je Castel Firmian Pinot Grigio Riserva?
Serveer de wijn op 10-12 °C. Op die temperatuur blijft de afdronk fris en krijgen de aroma's van perzik, peer, kamille en hout voldoende ruimte.
Waar komt Castel Firmian Pinot Grigio Riserva vandaan?
De wijn komt uit Trentino DOC in Noord-Italië. De Pinot Grigio groeit in Zambiani, een specifiek deel van de Rotaliana-vlakte langs de Adigevallei.
Is Castel Firmian Pinot Grigio Riserva houtgerijpt?
Ja. De wijn rijpt op hout, wat zachte en licht zoetkruidige aroma's toevoegt aan het fruit.
Welke onderscheiding heeft jaargang 2024 gekregen?
Castel Firmian Pinot Grigio Riserva 2024 behaalde zilver bij The Global Pinot Grigio & Pinot Gris Masters 2026.
Producent Mezzacorona, Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN) , Italië
Totaal zuur in g / l (ca.) 5
Restsuikers in g / l (ca.) 4,5
Allergenen en ingrediënten Bevat sulfiet
Flesgrootte in liters 0,75
Alcoholpercentage 13
Land van herkomst Italië
Wijngebied Trentino
Druivensoort Pinot Grigio
Wijnhuis Castel Firmian
Jaargang 2024
Gerecht Visgerechten
Smaak Fris en Fruitig
Houtgerijpt Ja