Bom Malandro Tinto 2022

Bom Malandro Tinto kopen

Bom Malandro Tinto is een jeugdige en expressieve rode wijn uit de Douro in Portugal. Deze rode blend wordt gemaakt van traditionele Portugese druivenrassen zoals Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Alicante Bouschet. De wijn combineert sappig rood fruit, donkere pruimen, kersen, kruiden, peper en een subtiele chocoladetoets met zachte tannines en een levendige afdronk.

Hoe smaakt Bom Malandro Tinto?

In de geur herken je aardbei, rode kers, framboos, pruim, zwarte bes, lichte florale tonen, peper, thee en een vleugje pure chocolade. De smaak is soepel, fruitig en levendig, met sappig rood en donker fruit, frisse zuren, milde tannines en een kruidige afdronk. Een toegankelijke Douro-wijn met genoeg karakter voor aan tafel.

Waarom is deze rode Douro wijn zo populair?

• Rode wijn uit de Douro in Portugal
• Gemaakt door Symington Family Estates
• Blend van Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Alicante Bouschet
• Fruitige stijl met kersen, framboos, pruim, peper, kruiden en pure chocolade
• Heerlijk bij burgers, barbecue, pasta, kruidige stoofgerechten, eendenrijst en halfharde kazen

Herkomst en vinificatie

Bom Malandro Tinto komt uit de Douro-vallei in Portugal. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden van de Symington-familie in onder andere Cima Corgo en Douro Superior, waar hoger gelegen percelen bijdragen aan frisheid en balans. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. Daarna rijpt de wijn deels op roestvrij staal en deels op gebruikte Franse eikenhouten vaten, waardoor het fruitige karakter behouden blijft en de wijn extra rondeur krijgt.

Serveertip

Serveer Bom Malandro Tinto rond 16-18°C. Lekker bij hamburgers, barbecuegerechten, gegrilde kip, kruidige worst, pasta met tomaten- of vleessaus, pizza, Portugese eendenrijst, stoofgerechten, gegrilde groenten en halfharde kazen.