ClickCease
Rode wijn

Boekenhoutskloof Syrah 2018

43,90
FLES
DOOS (6)
Platters Wine Guide: 5 Sterren
Robert Parker: 91 Punten
Wine Spectator: 93 Punten

Boekenhoutskloof Syrah 2018

De Boekenhoutskloof Syrah is een intense, donker gekleurde Syrah. Met aroma's van violette pruimen, viooltjes, exotische specerijen (kaneel, nootmuskaat en kruidnagel), wat witte peper en pure chocolade. Rijk, gul en intens. Maar ook soepel, met mooie zuren en mondvullende, verfijnde tannines. En met een zeer lange, fruitige afdronk. Drink deze wijn bij een temperatuur van 16-18°C.

Drink hem bij gegrild vlees

Deze wijn is uitstekend bij gegrild rood vlees, wild, gevogelte en belegen kazen.

Drink

U kunt de wijn nu drinken, gelieve de wijn een uur voor het drinken te decanteren en bewaar hem tot 2027.

Franschhoek, Zuid-Afrika

Deze houtgerijpte rode wijn is afkomstig van Boekenhoutskloof, een van de meest gerenommeerde wijndomeinen in Franschhoek, Zuid-Afrika.

Syrah

De druiven voor de Boekenhoutskloof Syrah zijn afkomstig van geselecteerde percelen van de beste Syrah, aangeplant op boerderijen in Swartland, namelijk Porseleinberg en Goldmine. Deze wijngaarden groeien op de rotsachtige ondergrond van afgebroken mica schist, wat tot uiting komt in de geconcentreerde en gestructureerde wijnen. Na de gisting worden de schillen geperst en overgebracht in traditionele Oostenrijkse eiken vaten met een inhoud van 2 500 liter en demi-muids met een inhoud van 600 liter, waar de wijn maximaal 18 maanden rijpt.
€ 43,90
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
30155
De Boekenhoutskloof Syrah is een intense, donker gekleurde wijn. Nu voor de prijs van 43.90
Meer informatie
Alcoholpercentage 14,1
Type/kleur Rood
Wijnmoment Kerst diner
Gerecht Gegrild vlees
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Boekenhoutskloof Syrah 2018
Uw waardering
Platters Wine Guide: 5 Sterren
Robert Parker: 91 Punten
Wine Spectator: 93 Punten
Producent Boekenhoutskloof Wijnmakerij P.O. Box 433 Franschhoek, Zuid-Afrika
Totaal zuur in g / l (ca.) 5,0
Restsuikers in g / l (ca.) 1,7
Allergenen en ingrediënten Bevat sulfiet
Flesgrootte in liters 0,75
Alcoholpercentage 14,1