Villa AIX Rosé is een elegante en verfijnde roséwijn uit de Provence, met een perfecte balans tussen fruit en frisheid. De wijn heeft een lichtroze kleur en smaken van witte perzik en bloemen. In de mond is de wijn fris en sappig, met een levendige zuurgraad en een zijdezachte textuur. De afdronk is aangenaam en fruitig. Serveer deze wijn op een temperatuur van 8-10°C.

Perfect bij Charcuterie en Zomerse Gerechten

Villa AIX Rosé is een uitstekende keuze bij charcuterie, garnalen of een zomerse salade met watermeloen, feta en munt.

Op dronk

Deze Provence Rosé is direct op dronk, maar kan nog 1-2 jaar bewaard worden.

Provence, Frankrijk

De wijngaarden voor deze wijn liggen in het hart van de Provence, op klei- en leisteenbodems die zorgen voor een mooie balans tussen fruitige en minerale tonen. De druiven worden vroeg in de ochtend geoogst om de frisheid te behouden. Na een korte schilweking, die zorgt voor de lichte rosékleur, volgt een zachte persing en vergisting op roestvrij staal.

Villa AIX is onderdeel van Les Vins Bréban, een familiebedrijf dat al generaties lang kwaliteitsrosé produceert. Het 350 jaar oude landgoed ligt op slechts een uur rijden van de Côte d’Azur, te midden van heuvels en bossen, waar met grote zorg de druiven worden geteeld en geoogst.

Grenache, Cinsault en Syrah druiven

Deze wijn is gemaakt van 60% Grenache, 35% Cinsault en 5% Syrah. De combinatie van deze druiven zorgt voor een verfijnde, frisse en fruitige Provence Rosé met een elegante textuur.