Valdelagunde Cuvee Especial 2025

Valdelagunde Cuvée Especial 2025 kopen

Valdelagunde Cuvée Especial 2025 is een karaktervolle witte wijn uit Rueda in Spanje. Deze Verdejo is rijker en complexer dan veel standaard Verdejo’s, met rijp fruit, frisheid en een zachte structuur.

Hoe smaakt Valdelagunde Cuvée Especial?

De wijn heeft aroma’s van tropisch fruit, citrus, perzik, venkel en kruiden. De smaak is fris en vol, met een zachte textuur en een elegante afdronk.

Lekker bij

Past goed bij vis, zeevruchten, kip, wit vlees, tapas, salades en romige lichte gerechten.

Verdejo uit Ruedap>Valdelagunde Cuvee Especial is vol en rond, rijk en complex met een klein zoetje en een erg lange afdronk. Drink deze Verdejo uit Spanje op een temperatuur van 8-10°C.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot 2028 bewaren.

Rueda, Spanje

Valdelagunde Cuvee Especial is afkomstig van Bodegas Escudero, gevestigd in het hart van de DO Rueda, in het stadje La Seca. Na enige generaties druiven te hebben verbouwd, besloot de familie Escudero voor zichzelf te beginnen. De familie Escudero bezit 32 hectare wijngaard in een rotsachtig gedeelte van de appellation, ideaal voor het verbouwen van de Verdejo-druif.

Verdejo druiven

Valdelagunde Cuvee Especial is gemaakt van Verdejo druiven. De druiven worden in de koelte van de nacht geoogst met inert gas over de druiven om zuurstof weg te houden en maximale frisheid te behouden. Een deel vergist op vaten van Frans en Amerikaans eiken, een deel vergist bij gecontroleerde, lage temperatuur op tanks van RVS en van een deel wordt de vergisting voortijdig gestopt, waardoor de wijn een miniem spoortje zoet heeft.

Veelgestelde vragen over Valdelagunde Cuvée Especial

Is Valdelagunde Cuvée Especial een Verdejo?

Ja, dit is een witte wijn uit Rueda, een Spaanse streek die bekendstaat om Verdejo.

Is deze wijn voller dan gewone Verdejo?

Ja, de Cuvée Especial heeft meer rondeur, rijp fruit en complexiteit dan veel frisse instap-Verdejo’s.