Tramin Chardonnay Alto Adige is als aperitief, of samen met amuses, en een mooie begeleider van vis en kip.
Je kunt de wijn nu drinken en zonder probleem tot 2024 bewaren.
Cantina Tramin is opgericht in 1889 door Christian Schrott, dominee van Tramin en lid van het Oostenrijkse parlement, Cantina Tramin is een van de eerste coöperaties in de regio Alto Adige.
Tramin Chardonnay Alto Adige is gemaakt van 100 % Chardonnay druiven. De druiven voor deze Chardonnay groeien in wijngaarden met een bodem van kalkhoudende klei en gravel op een hoogte van 250 tot 500 meter. Ze worden meteen na de oogst voorzichtig geperst. De eerste gisting vind plaats in stalen tanks waarna een gedeeltelijke malolactische gisting plaats vindt.
Alcoholpercentage | 13 |
---|---|
Type/kleur | Wit |
Wijnmoment | Aperitief |
Gerecht | Gevogelte |
Producent | Cantina Tramin, Str. del Vino, 144, 39040 Termeno sulla Strada del Vino BZ, Italien |
Totaal zuur in g / l (ca.) | 5,7 |
Restsuikers in g / l (ca.) | 2,0 |
Allergenen en ingrediënten | Bevat Sulfiet |
Flesgrootte in liters | 0,75 |
Alcoholpercentage | 13 |