Terra d’Alter Verdelho kopen

Terra d’Alter Verdelho is een volle, frisse witte wijn uit Alentejo in Portugal. Deze Portugese witte wijn wordt gemaakt van 100% Verdelho en combineert passievrucht, limoen en tropisch fruit met een brede, sappige structuur en verfrissende zuren. Een expressieve witte wijn die heerlijk is als aperitief, maar ook uitstekend past bij salades, wit vlees, pasta, sushi en ceviche.

Hoe smaakt Terra d’Alter Verdelho?

In het glas heeft deze Verdelho een gele kleur met groene reflecties. In de geur herken je passievrucht, limoen, citrus, tropisch fruit, ananas en een lichte florale toets. De smaak is vol, fruitig en verfrissend, met veel volume, sappig geel fruit en een levendige zuurgraad. De afdronk is fris, aromatisch en mooi in balans.

Waarom is deze Portugese Verdelho zo populair?

• Witte wijn uit Alentejo, Portugal
• Gemaakt van 100% Verdelho
• Fris en aromatisch met passievrucht, limoen, citrus en tropisch fruit
• Vol van smaak met een verfrissende zuurgraad
• 13,5% alcohol en afkomstig uit Vinho Regional Alentejano
• 12 uur koude schilweking en vergisting op lage temperatuur in roestvrij staal
• Rijping op de fijne gist voor extra volume en aromatische diepte
• Heerlijk bij salades, wit vlees, pasta, sushi en ceviche

Herkomst en vinificatie

Terra d’Alter Verdelho komt uit Alentejo, een warm en zonnig wijngebied in het zuiden van Portugal. De druiven groeien op klei- en kalkrijke bodems, wat bijdraagt aan de balans tussen rijp fruit en frisse zuren. Na 12 uur koude schilweking worden de druiven geperst. De most vergist vervolgens op lage temperatuur in roestvrij staal. Daarna blijft de wijn op de fijne gist, zodat hij meer volume, textuur en aromatische complexiteit krijgt.

Serveertip

Serveer Terra d’Alter Verdelho goed gekoeld op 8 tot 10°C. Deze frisse maar volle Portugese witte wijn is heerlijk als aperitief en combineert uitstekend met salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, wit vlees, pasta met zeevruchten, sushi, ceviche, kipgerechten en lichte mediterrane gerechten.