Salentein Numina Gran Corte Red 2022

Salentein Numina Gran Corte Red kopen

Salentein Numina Gran Corte Red is een krachtige en elegante rode wijn uit de Uco Valley in Mendoza, Argentinië. Deze prestigieuze blend combineert Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot. De wijn heeft een diepe kleur, veel concentratie en aroma’s van zwarte bessen, bosbessen, pruimen, cassis, drop, tabak, specerijen en subtiele houttonen.

Hoe smaakt Salentein Numina Gran Corte Red?

In de geur herken je cassis, bramen, bosbessen, rijpe pruimen, viooltjes, zoethout, tabak, peper, chocolade en vanille. De smaak is vol, intens en verfijnd, met rijp donker fruit, frisse zuren, stevige maar rijpe tannines en een lange, aanhoudende afdronk. De rijping op Frans eikenhout geeft extra diepte, kruidigheid en rondeur.

Waarom is deze Argentijnse blend zo bijzonder?

• Rode wijn uit de Uco Valley in Mendoza, aan de voet van de Andes
• Blend van Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot
• Rijke stijl met cassis, bosbessen, pruim, viooltjes, drop, tabak en chocolade
• Rijping op Franse eikenhouten barriques zorgt voor structuur, complexiteit en lengte
• Heerlijk bij steak, lamsvlees, wild, stoofgerechten, barbecue en gerijpte kazen

Herkomst en vinificatie

Salentein Numina Gran Corte Red komt uit de Uco Valley in Mendoza, een hooggelegen wijngebied in Argentinië dat bekendstaat om intense zon, koele nachten en grote temperatuurverschillen. De druivenrassen worden afzonderlijk gevinifieerd, zodat iedere variëteit optimaal tot zijn recht komt. Daarna wordt de uiteindelijke blend samengesteld en rijpt de wijn verder op Franse eikenhouten barriques. Zo ontstaat een volle, gelaagde rode wijn met kracht, elegantie en een lange afdronk.

Serveertip

Serveer Salentein Numina Gran Corte Red rond 16°C. Open de fles bij voorkeur 30 tot 60 minuten voor het schenken of schenk hem in een karaf. Lekker bij ribeye, entrecote, lamsrack, hertenbiefstuk, stoofschotels, barbecuegerechten, paddenstoelen, gegrilde groenten en oude of gerijpte kazen.