Nautilus Chardonnay is een rijke en verfijnde witte wijn uit Marlborough in Nieuw-Zeeland. Deze Chardonnay combineert rijp steenfruit met frisse zuren, subtiele houtinvloed en een zachte, romige structuur. Een stijlvolle keuze voor liefhebbers van Chardonnay met diepte, maar zonder overdreven zware houttonen.
In de geur herken je nectarine, perzik, brioche, bijenwas, kamperfoelie en geroosterde amandel. De smaak is vol en gelaagd, met rijp steenfruit, frisse citrus, nootachtige tonen en een lange, elegante afdronk. De wijn heeft een mooie balans tussen rondeur, frisheid en subtiele mineraliteit.
Nautilus Chardonnay komt uit Marlborough, een koel en zonnig wijngebied op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden rond Renwick, waar stenige en goed drainerende bodems bijdragen aan frisheid en concentratie. De wijn wordt vergist in Franse eikenhouten barriques met natuurlijke gisten. Een korte rijping op de fijne lie geeft extra textuur, terwijl de frisse Marlborough-stijl behouden blijft.
Serveer Nautilus Chardonnay rond 10-12°C. Lekker bij gegrilde vis, zalm, coquilles, garnalen, kip uit de oven, romige pasta, risotto, geroosterde groenten en zachte kazen.
| Producent | Nautilus Estate, 12 Rapaura Road, Renwick, Marlborough 7273, Nieuw-Zeeland. |
| Allergenen en ingrediënten | Bevat sulfieten |
| Flesgrootte in liters | 0.75 |
| Alcoholpercentage | 13 |
| Land van herkomst | Nieuw Zeeland |
| Wijngebied | Marlborough |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Wijnhuis | Nautilus Estate |
| Jaargang | 2024 |