Montes Outer Limits CGM is fris en sappig met mooie invloeden van eikenhout. De geur heeft kenmerken van zwarte bessen, gedroogde vijgen en een prettige kruidigheid. Een topwijn! Drink deze wijn op een temperatuur van 15-17°C. Decanteer deze wijn minimaal 30 minuten voor het uitschenken.
Lekker bij gegrild vlees
Lekker bij gegrild (rood) vlees en lamsvlees.
Op dronk
U kunt de wijn nu drinken en de wijn verbetert zich nog in de komende 8 jaar.
Afkomstig uit Colchagua Valley in Chili
Montes Wines wordt wereldwijd gezien als één van de beste en meest toonaangevende Chileense wijnhuizen met wijnmaker Aurelio Montes als trots boegbeeld. In de Outer Limits serie spelen terroir en micro-klimaat de hoofdrol. Deze Rhône-stijl wijn is afkomstig van de Apalta wijngaard die terrasvormig is aangelegd tegen de berghelling.
Blend van druiven
Montes Outer Limits CGM is gemaakt van Carignan(50%), Grenache(30%) en Mourvèdre(20%) druiven.