Laurent Miquel Sélection Cazal Viel Rosé is een frisse en droge rosé uit de Languedoc in Zuid-Frankrijk. Deze toegankelijke blend van Syrah, Cinsault en Grenache combineert rood fruit met citrus, florale tonen en een verfijnde minerale afdronk. Een ideale rosé voor bij de borrel, salades, gegrilde vis en zomerse gerechten.
In de geur herken je aardbei, framboos, rode bes, grapefruit, citrus en zachte wilde bloemen. De smaak is droog, fris en sappig, met levendige zuren, rood fruit en een elegante, licht minerale afdronk. Syrah geeft fruitdiepte en structuur, Cinsault zorgt voor frisheid en elegantie, terwijl Grenache rondheid en mediterrane fruitigheid toevoegt.
Laurent Miquel Sélection Cazal Viel Rosé komt van het historische Cazal Viel-domein bij Cessenon-sur-Orb in de Languedoc. De wijngaarden profiteren van zonnige dagen, koelere nachten en kalkrijke bodems, wat bijdraagt aan frisheid en balans. De druiven worden ’s nachts geoogst, zacht geperst en vergist op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Zo blijven de delicate kleur, het frisse fruit en de aromatische roséstijl mooi behouden.
Serveer Laurent Miquel Sélection Cazal Viel Rosé goed gekoeld op ongeveer 8-10°C. Lekker als aperitief en bij mediterrane salades, tapas, gegrilde vis, garnalen, lichte pastagerechten, gegrilde kip, borrelhapjes en zomerse barbecuegerechten.
| Producent | Laurent Miquel, Cazal Viel, 34460 Cessenon-sur-Orb, Languedoc, Frankrijk. |
| Allergenen en ingrediënten | Bevat Sulfiet |
| Flesgrootte in liters | 0.75 |
| Alcoholpercentage | 12,5 |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Wijngebied | Languedoc-Roussillon |
| Druivensoort | Grenache |
| Wijnhuis | Laurent Miquel |
| Jaargang | 2025 |