La Vieille Ferme Blanc is een elegante en evenwichtige witte wijn met een lichtgele kleur en groene accenten. De neus is delicaat en expressief, met aroma’s van rijpe peer, romige amandel en witte bloemen. In de mond is de wijn rijk en vol, met een zachte maar perfect gebalanceerde textuur. De afdronk blijft fris dankzij verfijnde citroentonen. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Smaakprofiel

Soepel en rond, met rijp wit fruit en florale nuances. De wijn combineert een romige aanzet met frisse zuren, wat zorgt voor een harmonieuze en doordrinkbare stijl.

Druivenrassen

Deze wijn is een Zuid-Franse blend van:

• Bourboulenc
• Grenache Blanc
• Ugni Blanc
• Vermentino

De combinatie zorgt voor frisheid, aromatische expressie en een zachte structuur. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Vinificatie

De wijn wordt gemaakt via een moderne vinificatie, met focus op zuiver fruit, balans en toegankelijkheid. Dit resulteert in een frisse en elegante witte wijn met een helder aromatisch profiel. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Herkomst

Afkomstig uit Zuid-Frankrijk, waar zon en diverse bodems zorgen voor aromatische en evenwichtige witte wijnen. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Serveertips

Ideaal als aperitief. Daarnaast een uitstekende begeleider van amuses, koude gerechten en klassieke voorgerechten. Serveer goed gekoeld voor maximale frisheid. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Over het wijnhuis

Sinds 1970 produceert Famille Perrin authentieke, oprechte en smaakvolle wijnen. La Vieille Ferme is een vaste waarde op de wijnkaarten van vele bistro’s en restaurants dankzij zijn constante kwaliteit en toegankelijke stijl. :contentReference[oaicite:6]{index=6}