Jose Pariente Verdejo smaakt naar fris fruit, is zalvend, zoet en elegant met een licht vleugje bitterheid. Drink deze Verdejo uit Spanje op een temperatuur van 6-8°C.
Lekker bij Vis
Jose Pariente Verdejo is lekker bij de borrel, bij schaal- en schepdieren, bij visgerechten, bij wit vlees en bij verse kazen.
Op dronk
Je kunt de wijn nu drinken en tot 2025 bewaren.
Rueda, Spanje
Jose Pariente Verdejo is afkomstig van het wijnhuis José Pariente. De wijngaarden van José Pariente liggen in het hart van de Rueda-appellatie, op een hoogvlakte op 750 meter boven zeeniveau. De grond is er vlak en steenachtig en is onderhevig aan een hard landklimaat.
Verdejo druiven
Jose Pariente Verdejo is gemaakt van Verdejo druiven. De wijngaard wordt gekenmerkt door een platform van losse stenen, is arm aan organisch materiaal en heeft ontsluitingen van kalksteen op de hogere niveaus. Het plaatselijke klimaat, continentaal met een Atlantische invloed, dwingt de wijnstokken tot diep in de ondergrond te reiken op zoek naar water.