Fontodi Chianti Classico is een indrukwekkende en bekroonde Chianti uit Toscane, afkomstig van een van de meest gerespecteerde producenten uit de regio. Deze wijn combineert kracht, elegantie en puurheid in een klassieke stijl die typerend is voor topkwaliteit Chianti Classico.

Wijngaard en regio

Deze wijn komt uit de prestigieuze Chianti Classico regio in Toscane, waar Fontodi bekendstaat om zijn terroirgedreven wijnen met finesse en structuur.

Druivenras

Voornamelijk gemaakt van Sangiovese, de belangrijkste druif van Toscane, bekend om zijn frisse zuren, kersenaroma’s en uitstekende rijpingspotentieel.

Vinificatie en rijping

De wijn rijpt 12 maanden op Franse eikenhouten vaten, gevolgd door nog eens 3 maanden flesrijping. Dit zorgt voor extra complexiteit, structuur en een verfijnde integratie van hout en fruit.

Perfect bij

Uitstekend bij gegrild vlees, stoofgerechten, wild en gerijpte kazen. Ook een ideale begeleider van klassieke Italiaanse gerechten.

Serveertemperatuur

Serveer deze wijn op 16–18 °C voor de optimale smaakbeleving.