Castelnau maakt deel uit van de coöperatie Champagne Castelnau – Coopérative Régionale des Vins de Champagne (CRVC) en beheert meer dan 900 hectare aan wijngaarden, waaronder veel Premier Cru-percelen. Het huis werkt met de drie klassieke druivenrassen Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, maar staat vooral bekend om zijn complexe blends met een relatief hoog aandeel rijpe Chardonnay.

De signatuur van het huis komt tot uiting in verschillende cuvées, zoals:

• Brut Réserve – een elegante, romige en complexe champagne met tonen van brioche, citrus en geroosterde noten
• Brut Rosé – fruitig, verfijnd en licht kruidig van karakter
• Vintage (Millésimé) – een karaktervolle en rijke champagne met rijping tot wel 10 jaar

De champagnes van Castelnau onderscheiden zich door hun perfecte balans tussen frisheid, structuur en aromatische complexiteit. Ze zijn ideaal voor wie op zoek is naar een hoogwaardige, alternatieve topchampagne buiten de grote merken.

Waarom kiezen voor Champagne Castelnau?

• Lange rijping voor extra complexiteit en een zachte, rijke smaak
• Topkwaliteit uit Reims met toegang tot hoogwaardige Premier Cru-wijngaarden
• Een rijke, gastronomische stijl die elegantie en finesse combineert
• Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, geliefd bij zowel fijnproevers als de horeca

Of het nu gaat om een feestelijke gelegenheid of een verfijnde begeleider bij oesters of wit vlees, Champagne Castelnau biedt rijkdom, elegantie en karakter in elk glas.

Champagne Castelnau – de kunst van de tijd, gebotteld met finesse.