Coppola Diamond Collection Zinfandel

Een echte Californische crowd-pleaser: rijpe kersen en bramen, een vleugje vanille van het hout en die typische Zinfandel-kruidigheid. Vol en sappig in de mond, met zachte tannines en een warme, specerijrijke afdronk.

Dit is zo’n wijn die meteen zin geeft in buiten koken.

· Serveren: 16–18 °C

· Lekker bij: BBQ, burgers, ribs, gegrilde groenten

· Op dronk: nu t/m komende paar jaar

· Herkomst: Californië, USA

· Druivensoort: Zinfandel

III Freunde Riesling

Knisperend en energiek, met limoen, groene appel en sappige perzik. Droog en verkwikkend, een minerale knipoog in de finale en precies genoeg spanning om te blijven nippen. Perfect bij iets pittigs of bij alles uit de zee.

· Serveren: 9–11 °C

· Lekker bij: sushi & zeevruchten, Aziatische (licht pittige) gerechten, frisse salades

· Op dronk: nu t/m komende paar jaar

· Herkomst: Rheinhessen, Duitsland

· Druivensoort: Riesling

III Freunde Pinot Blanc (Weißburgunder)

Zonnig, fris en super toegankelijk. Denk aan knapperige peren, frisse appel en een hintje amandel; droog maar rond, met levendige zuren die het glas moeiteloos laten leegdrinken. Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten

zo’n wijn die iedereen leuk vindt.

· Serveren: 10–12 °C

· Lekker bij: salades, asperges, geitenkaas, lichte visgerechten

· Op dronk: nu (het liefst jong)

· Herkomst: Rheinhessen, Duitsland 

· Druivensoort: Pinot Blanc