Bernardus Rosé is een verfijnde samenwerking tussen Californië en Provence, Frankrijk, die een premium rosé voortbrengt die de essentie van beide wijntradities combineert. Deze rosé onderscheidt zich door zijn zuiverheid en delicate zomerfruit tonen, verrijkt met nuances van rode bessen, witte perzik, en grapefruit. De afwerking is kruidig en mineraalrijk, wat zorgt voor een frisse en elegante afdronk. Het beste geserveerd gekoeld, onthult deze rosé zijn subtiele complexiteit en verfrissende karakter.
Deze rosé past uitstekend bij Mediterrane gerechten zoals salades, geitenkaas, olijven, schelpdieren en tonijn. Deze combinaties benutten de levendige fruitigheid en frisheid van de wijn, waardoor een harmonieus pallet van smaken ontstaat.
Bernardus Rosé is momenteel perfect op dronk en ideaal voor genot op warme zomerse dagen of als verfrissend aperitief.
Afkomstig uit Château La Coste in Côteaux d’Aix-en-Provence, deze rosé geniet van een mediterraan klimaat, gekoeld door de Mistral wind en gevoed door minerale rijke klei-kalksteenbodems, ideaal voor topkwaliteit roséwijnen.
Bernardus Rosé is zorgvuldig samengesteld uit druivensoorten die typisch zijn voor de Provence. De blend omvat druiven die bekend staan om hun vermogen om roséwijnen met frisheid, aroma en diepte te produceren. Deze combinatie van lokale druivensoorten weerspiegelt niet alleen de rijke wijntradities van de regio, maar ook een moderne benadering die de frisheid en levendigheid van de wijn benadrukt, passend bij zowel de Provençaalse als de Californische wijnstijl.