Le Grand Noir Rosé is een verfrissend moderne en droge rosé, die een prachtige lichtroze tint vertoont. Deze wijn kenmerkt zich door intense aroma's van framboos en aardbei, aangevuld met een subtiele hint van peper die een extra laag aan complexiteit toevoegt. Serveer deze gekoeld op 8-10°C om zijn levendige frisheid te benadrukken.

Ideaal bij diverse gerechten

Le Grand Noir Rosé is perfect om op zichzelf te genieten of als begeleider van diverse gerechten, met name die welke rijk zijn aan oosterse kruiden. Deze wijn past uitstekend bij lichte salades, zeevruchten, en zomerse barbecuegerechten, maar is ook een voortreffelijke keuze voor pittige Aziatische gerechten. De combinatie van fruitigheid en frisheid maakt het een uitstekend aperitief of een verfrissende keuze voor warme dagen.

Op dronk

Deze rosé is nu perfect op dronk en behoudt zijn frisse en fruitige karakter tot ongeveer 2025. Het is een uitstekende keuze voor liefhebbers van jonge, levendige wijnen die de voorkeur geven aan de moderne, fruit-forward stijl van rosé.

Languedoc-Roussillon, Frankrijk

Le Grand Noir Rosé wordt geproduceerd in de Minervois, binnen de Languedoc-Roussillon regio onder de IGP Pays d’Oc appellatie. Deze regio, bekend om zijn ideale omstandigheden voor rosé productie, profiteert van het mediterrane klimaat en de gevarieerde terroirs die bijdragen aan de expressieve, karaktervolle druiven zoals Grenache en Shiraz. Deze druiven worden zorgvuldig geselecteerd om een rosé te creëren die zowel rijk is aan aroma als in balans met een aangename frisheid.

Grenache en Shiraz druiven

Met een blend van 85% Grenache en 15% Shiraz, combineert Le Grand Noir Rosé de beste eigenschappen van beide druivensoorten. Grenache levert de fruitige en bloemige tonen, terwijl Shiraz diepte, kruidigheid en structuur toevoegt. Deze samenstelling zorgt voor een harmonieuze en uitnodigende rosé die zowel krachtig als elegant is, en bekend staat om zijn verfrissende en frisse afdronk.