Coto Mayor Verdejo is een verfrissende, droge witte wijn met verfijnde smaken van tropisch fruit. De wijn heeft een elegante zuurgraad. Drink deze witte wijn op een temperatuur van 10-12°C.

Lekker bij salades

Coto Mayor Verdejo is heerlijk in samengang met gerechten Vis en Gevogelte. Zoals een verrassende Paela of een pasta Vongole.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot medio 2025 bewaren onder de juiste omstandigheden.

Oyón, Spanje

Bodega Coto Mayor ligt in Oyón in Rioja Alta. De bodega breidde uit, zowel de wijngaarden als de gebouwen. In ongeveer 30 jaar groeide Bodega Coto Mayor van 11.00 0 vierkante meter naar 110.000 vierkante meter. De Viura druif gedijt het best bij veel koelte. Daarom liggen de wijngaarden iets hoger dan normaal, waardoor ze meer koelte hebben van de wind en sterk dalende nachttemperaturen. Zo rijpen de druiven gelijkmatig en behouden ze hun frisheid tot in de fles.

Verdejo druiven

Coto Mayor Verdejo is gemaakt van 100% Verdejo druiven. De Verdejodruiven van Finca Carbonera, het domein met de hoogste ligging in de Rioja DOCa, aangezien de Verdejo-plantage op een gemiddelde hoogte van 780 meter ligt, dragen bij aan de frisheid en elegante zuurgraad.