Tavignano Rosso Piceno heeft smaken van fruit die doen denken aan Marasca kersen met jam en een hint van pruim en specerijen. De wijn is zacht en soepel met zijdezachte tannine. Drink deze rode wijn op een temperatuur van 16-18°C.

Lekker bij Rood Vlees

Tavignano Rosso Piceno is lekker bij rood vlees en licht gekruide kazen.

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken en tot 2027 bewaren.

Marken, Italië

Tenuta di Tavignano ligt in het dorpje Cingoli op een heuvel met uitzicht over de vallei, ten noorden van Jesi en ten zuiden van de rivier Musone.  Tavignano is een terrein dat uiterst geschikt is voor de productie van hoge kwaliteit wijnen.

Montepulciano en Sangiovese

Tavignano Rosso Piceno is voor het overgrote deel gemaakt van Montepulciano en een kleiner deel Sangiovese druiven. De druiven voor deze wijn groeien op hoge hellingen met zand en steen bodem. De oogst gebeurt handmatig  waarna de druiven een schilweking van 12 - 14 dagen ondergaan in RVS tanks. De wijn rijpt in houten vaten en nog minimaal 6 maanden in de fles.