McManis Zinfandel is een donker paarse wijn met smaken van rijpe rode bes, aardbei, gekarameliseerde suiker, en geroosterd eikenhout. Het hartige rode fruit in de mond leidt tot zachte, soepele tannines en een zachte afdronk. Drink deze wijn op een temperatuur van 16-18°C.

Lekker bij Gegrild vlees

McManis Zinfandel is lekker bij gegrild vlees, bij rood vlees en bij stoofschotels.

Californië

5 Generaties lang verbouwt de McManis familie druiven in het noordelijke binnenland van Californië. Op dit moment bezitten ze 2700 hectare met premium druiven rassen,verdeeld over 10 eigen wijngaarden in de belangrijkste wijngebieden rond de San Joaquin Vallei.

Zinfandel druiven

McManis Zinfandel is gemaakt van is overwegend Zinfandel druiven met wat Teroldego en Petite Sirah druiven toegevoegd voor textuur en kleur. De wijn rijpt op nieuw en gebruikt Frans eiken gedurende 6 maanden.