McManis Cabernet Sauvignon is een ronde, romige heerlijke wijn. De wijn smaakt naar zwarte kersen en zwarte bessen. De goed afgeronde, romige tanninestructuur wordt gevolgd door smaken van mokka en een rokerige finale. Drink deze wijn op een temperatuur van 16-18°C.
Lekker bij Gegrild vlees
McManis Cabernet Sauvignon is lekker bij gegrild vlees, bij rood vlees en bij wild.
Californië
5 Generaties lang verbouwt de McManis familie druiven in het noordelijke binnenland van Californië. Op dit moment bezitten ze 2700 hectare met premium druiven rassen,verdeeld over 10 eigen wijngaarden in de belangrijkste wijngebieden rond de San Joaquin Vallei.
Cabernet Sauvignon druiven
McManis Cabernet Sauvignon is gemaakt van 75% Cabernet, 8% Tannat, 7% Ruby Cabernet, 7% Teroldego en 3% Petite Sirah druiven. De wijn rijpt op Frans en Amerikaans eikenhouten vaten gedurende 4-6 maanden.