Rood

Château Musar Magnum 2012

99,95
FLES
DOOS (6)
Jancis Robinson: 17 Punten
Robert Parker: 92 Punten

Château Musar Magnum 2012

Château Musar is een bijzondere rode wijn die vol en krachtig van smaak is met een soepele en lange afdronk. Drink deze Libanese rode wijn op een temperatuur van 16-18°C

Lekker bij gekruid vlees

Château Musar is lekker bij gekruide vleesgerechten, rundvlees, lamsvlees van de grill en oude kazen.

Tot 2030 houdbaar

Je kunt de wijn nu drinken en zeker tot 2030 jaar bewaren.

Uit Bekaa Valley, Libanon

De wijn is afkomstig van de wijngaarden in de buurt van de Bekaa-vallei dorpen Aana en Kefraya waar de bodem voornamelijk uit grind en kalksteen bestaat. 2012 was een jaar vol contrasten in de Bekaa Vallei in Libanon. Het jaar begon extreem koud met sneeuw in januari en februari. April bleek fris en regenachtig en gaf een impuls voor de opening van de knoppen. Begin mei waren alle wijngaarden verbazingwekkend groen met veel kleine knoppen. Juni was zo heet dat er gevreesd werd voor het ergste, maar de wijnstokken doorstonden de hitte. Er volgde een prachtige bloei, die wel eens zou kunnen resulteren in een grote oogst. Maar helaas werd de bloei in juli werd verstoord door een hittegolf van 10 dagen met temperaturen rond de 40 graden. Dit zorgde voor hittestress bij de wijnstokken. De bladeren werden op sommige plekken geel alsof de herfst al begonnen was, waardoor de oogst veel kleiner was dan aanvankelijk werd gedacht. Tijdens de zomerperiode steeg het suikergehalte flink, maar de zuurgraad bleef hoog. Meestal worden de druiven per wijngaard geoogst bij Chateau Musar, zelden per druivenras. Dit jaar was er geen keuze. Cabernet sauvignon en cinsault werden in de laatste week van augustus geplukt uit de Kefraya-wijngaard, gevolgd door carignan en cabernet sauvignon uit de Aana-wijngaard. De andere wijngaarden met carignan en cinsault werden daarna geplukt. De vergisting was moeilijk, vanwege de verschillende rijpingsniveaus van de druiven. De ene tank vergistte heel langzaam, de andere heel snel, maar in beide gevallen was het resultaat veelbelovend. Deze vintage is in februari 2015 geblend en in de zomer van 2015 gebotteld.

Alcoholpercentage

Château Musar Magnum 2012 heeft een alcoholpercentage van 14%.
€ 99,95
Beschikbaarheid: Op voorraad
SKU
090107

Alcoholpercentage

Château Musar Magnum 2012 heeft een alcoholpercentage van 14%.
Château Musar Magnum is vol en krachtig van smaak is met een soepele en lange afdronk. Nu voor € 99,95 per fles.

Alcoholpercentage

Château Musar Magnum 2012 heeft een alcoholpercentage van 14%.
Meer informatie
Alcoholpercentage 14
Type/kleur Rood
Wijnmoment Diner voor twee
Gerecht Lamsvlees
Fit in Mailbox Look to weight
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Château Musar Magnum 2012
Uw waardering
Jancis Robinson: 17 Punten
Robert Parker: 92 Punten